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En el día de hoy os vamos a enseñar 6 recetas fáciles y sencillas de hacer con Omar y Juanma.

- Tarta de lima.

- Los buñuelos italianos.

- Tarta de manzana.

- Pasta con miso, mantequilla y  queso

- Albóndigas de pescado.

- Crema de cacahuete.



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Tarta de manzana

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  Tarta de manzana clásica: ¡el postre que nunca falla por Omar y Juanma!   https://www.hogarmania.com/cocina/recetas/postres/tarta-manzana-clasica-eva-arguinano.html  Ingredientes: 250 ml de leche 3-4 manzanas reineta 50 g de azúcar 20 g de harina de maíz refinada 1 huevo + 2 yemas 1 vaina de vainilla 1 trozo de cáscara de limón 2-3 cucharadas de albaricoque Frambuesas, grosellas y hojas de menta (para decorar) Para la masa: 250 g de harina + 25 g para estirar 125 g de mantequilla 60 ml de agua  Una pizca de sal  Elaboración: Para la pasta quebrada, mezcla la harina, una pizca de sal, y la mantequilla (a punto de pomada) en un bol. Amasa un poco, vierte el agua y sigue amasando hasta que los ingredientes queden bien integrados. Espolvorea la encimera con un poco de harina, coloca encima la masa y estírala con un rodillo. Cubre un molde de fondo desmontable con la masa y corta los sobrantes (pasando el rodillo por encima). Tapa la tartaleta con un trozo de papel de horno, rellénala
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Crema o mantequilla de cacahuete.

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    Crema o mantequilla de cacahuete.   https://www.recetasderechupete.com/crema-o-mantequilla-de-cacahuete-que-es-y-como-se-hace-origen-e-historia/51332/ Ingredientes 600 g. de cacahuetes enteros tostados al natural Una pizca de sal (5 g. aprox.) Un procesador de alimentos, robot de cocina, triturador o Thx Espátula de cocina Tarros de cristal para su almacenamiento   Elaboración de la crema de cacahuete Comenzaremos por conseguir nuestros cacahuetes enteros y si los compramos pelados, nos ahorraremos bastante tiempo, aunque te recomendamos que los peles tú. Una vez que tengamos todos los cacahuetes pelados, será el momento de colocarlos en un bol para después introducirlos en una batidora. Es conveniente que sea de tipo americana. Incluye también la pizca de sal que nos servirá, no para salar sino para realzar el sabor de nuestros cacahuetes. Para triturarlos, es importante hacerlo a baja velocidad porque de esta forma comenzarán a soltar el aceite propio del c
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Pasta con miso , mantequilla y queso

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Pasta con miso, mantequilla y queso  https://cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/infobae/5YEQAXCGG5A7DEGPC7V7EP7VTU.jpg   https://elcomidista.elpais.com/elcomidista/2023/01/10/receta/1673338282_130293.html Ingredientes : Para 4 personas 500 g de spaghetti 80 g de mantequilla 100 g de Parmigiano Reggiano o Grana Padano rallado fino 50 g de miso blanco 1 hoja de alga nori       Preparación : Poner a hervir abundante agua para cocer la pasta. Añadir la sal (unos ocho gramos por litro), echar la pasta y poner un temporizador para cocerla un minuto menos de lo que indica la confección. Mientras el agua hierve, en un cazo poner la mantequilla cortada y el miso. Calentar para que la mantequilla se derrita e incorporar con el miso. Rallar el queso, si no estaba ya rallado, y cortar en juliana fina el alga nori si se va a utilizar. Cuando la pasta esté casi hecha, sacar un cazo lleno del agua de cocción y añadirla a la mezcla de mantequilla y miso. Escurrir la pasta, devol
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